DALIAN GLOBAL FOOD CORPORATION (DGFC) is aSinoJapanese joint venture coinvested by DALIAN ZHANGZIDAO FISHERY GROUP CO.,LTD. and SOJITZ CORPORATION With a total investment of 17 million US dollars.

The company is equipped with a 2000 tons ultra-low temperature -60℃ (-76°F)refrigerator and has an annual processing capacity of 3,600 tons.


引进日本加工技术

生产管理

流通体制


先进的生产技术，完善的销售服务，更取决于其严格的质量管理。

引领安心、安全、健康的“新饮食文化”一直是翔祥追求的目标，

保持超低温是翔祥首要的质量关。

在生产过程中有零下60℃的超低温生产基地；在物流中，

进出口金枪鱼都使用超低温集装箱。



引进HACCP质量管理系统

注重以人为本的管理机制

翔祥采用HACCP质量管理体系，

并对全体加工人员进行GMP、SSOP、HACCP的专业技术培训，

同时专门设有生物检验室，每天抽样遵照SN标准进行一般生菌等的检查，

从而保证金枪鱼食品的食用安全。

在2005年6月获得欧盟质量体系认证后，

翔祥又于2006年4月通过BRC（英国零售商）质量体系认证。